簡単にできるダイエットレシピ（料理）

今回のダイエットレシピは、豆腐としめじを使ってボリューム感たっぷりな一品となっています。 豆腐としめじで満腹感を得ることができるので、ご飯を控えることができる。 豆腐はご存知の通り、大豆が原料となっているが、大豆の食物繊維以外の栄養素があり、大豆よりも吸収されやすく、胃の強くない方も効率よくたんぱく質を摂取できる。 他...

チーズきのこオムライスの簡単にできるダイエットレシピ（料理）をご紹介する。 (材料・2人分) ご飯・・・・茶碗2杯分程度 卵・・・・2個 牛乳・・・・大さじ2杯 たまねぎ・・・・40g しめじ・・・・50g エリンギ・・・・50g マッシュルーム・・・・50g ベーコン・・・・2枚 バター・・・・大さじ1 オリーブオイ...

今回のダイエットレシピは、カレーキャベツライスをご紹介する。 カレーライスと言えば、お子様の嫌いな野菜を細かく切って、ルーと一緒に煮て、ごまかして食べさせていらっしゃるお母様もいらっしゃるのではと思います。 そんな子供にも大人にも人気のあるカレーライスですが、大人でもカレーライスが大好物という方もたくさんいらっしゃるの...

牛ステーキの和風サラダ仕立てのレシピをご紹介する。 今回のダイエットレシピの気になるカロリーは、220kcalです。 お肉料理だから、カロリーも高いのかと思う方も多いでしょうが、思ったほどは高くないですよね。 たんぱく質は、代謝効率の良いからだ作りに必要不可欠な存在なので、今回のダイエットレシピでは、脂肪分のすくないヒ...

このダイエットレシピでは、ソースにトマトジュースを使っているが、トマトは、「トマトが赤くなると医者が青くなる」と、いわれるほど、多くの体に良い成分を含んでいる。 その中でも、老化の原因と言われている活性酸素を退治し、血流をよくし、脂肪の消化を早めてくれるリコピンと呼ばれる物質を多く含んでいる。 熱にも強く、ジュースやソ...

ここでご紹介するダイエットレシピは、あっさりめの鍋物です。 大根は、葉や皮もすべて使ってしまいましょう。 葉や皮にはビタミンＣが含まれているし、すりおろした時に出てくる汁には二日酔いの胃もたれや、胸焼けを解消してくれる効果をもつジスターゼという消化酵素がたっぷり含まれている。 また、このダイエットレシピで使われてい...

もずくのヌルヌルは水溶性食物繊維である。 水溶性食物繊維のフコイダンとアルギン酸は、ピロリ菌から胃を守ってくれる役割を持っているそうである。 しかも水溶性の果物や海草に比べると、不溶性食物繊維はたくさん摂取すると、おなかが張ってしまう場合があるそうである。 なので、消化する力の落ちているお年寄りなどは、水溶性の果物や海...

サバのピリ辛煮のレシピをご紹介する。 気になるカロリーは、約270kcalである。 普段、鍋で魚を煮ていると、焦げついたり、煮崩れたりしてしまってうまくできないときってありますよね。 なぜならお鍋で調理するのはちょっと難しくても、電子レンジを使うことで、その心配もなく上手に作ることができちゃいます。 それに豆板醤のピリ...

この豆腐の和風ハンバーグのダイエットレシピのカロリーはおよそ370kcalである。 ひき肉は、ダイエットレシピでも使用する機会の多い食材なので、大めに買い冷凍しておくといつでも使えるので便利である。 ひき肉を薄く平らにのばし、包丁などで軽くスジ目をつけてから、ラップに包むと必要なときに必要な分だけ、折って使うことができ...

紹介するダイエットレシピで使用している"りんご"には、利尿作用や、腸を整える効果に加え、強い抗酸化作用があると言われている。 そしてリンゴ酸は、疲労回復にも効果的であり、便秘気味の方にもオススメの食材なのである。 また、このダイエットレシピでは、りんごとプルーンを使用しているが、この2品は食物繊維が豊富なので便秘予防に...

麺類はカロリーが高めなので、パスタは食べたくてもあまり食べられない、という人も多いはず。 そこで、手っ取り早くパスタの分量を減らしてえのきを使うダイエットレシピの紹介である。 こうすることでそのままのボリュームで、しかもカロリーを下げることができちゃうのである。 トマトソースのダイエットレシピのポイントとしては、ベーコ...

半熟卵ビネガーソースかけは、使い切れなかった食材を使い切りたいときにもオススメのダイエットレシピです。 約120カロリーと低カロリーのダイエットレシピで、10分以内に簡単に作れるレシピです。 酢は、あまった脂質が皮下脂肪としてたまっていってしまうのを防いでくれたり、悪玉コレステロールを分解するなど、積極的に使っていきた...

若鶏の唐揚げのダイエットレシピをご紹介する。 〈ポイント〉 このダイエットレシピは、鶏肉の中でもあまりカロリーの高くないむね肉を使用。 皮にはカロリーがちょっと高めだが、コラーゲンたっぷりである。 カロリーを抑えたい方は皮を除いてもおいしくいただけます。 唐揚げだが、油であげていないのがダイエットレシピならではです。 ...

納豆とじゃこのレタスつつみをご紹介する。 納豆のダイエットレシピの本もたくさん発売されたりしています。 日本の伝統的な食材でもある納豆は栄養価も高く、しかもダイエットにも最適なんて、日本人は欲張りなものですね。 実際に、納豆は血栓を溶かし血液をサラサラにする効果があったり、肌荒れ防止、老化防止など美容にも良いんですね。...

にんじんポタージュスープをご紹介する。 にんじんポタージュは、低カロリーのダイエットレシピで調理時間もだいたい20分〜30分程度とお手軽である。 牛乳で普段不足しがちなカルシウムをたっぷり取れ、ちょっとしたイライラも解消できる。 にんじんは緑黄色野菜でもビタミンＡやβカロチン、ミネラルの豊富な野菜である。 にんじんに特...

シーザーサラダは、1920年代にシーザー(Caesar)さんがありあわせの材料で作ったところから始まったとされている。 シーザーサラダは、レタスをベースにホワイトドレッシングをかけ、削りおろしたパルメザンチーズとクルトンをトッピングするだけ、という簡単サラダである。 今回のダイエットレシピはホワイトドレッシングのカロリ...