スポーツ・サプリメントとその種類

サプリメントと聞くと、一般に“健康維持目的のためのもの”と考える人は多いと思いますが、中には特定の目的のために用いられるサプリメントもあります。

その一つが、スポーツ・サプリメントと呼ばれるものです。

これは、スポーツ選手などに不足しがちな栄養素を補うことを目的として作られたサプリメントのことで、代表的なものに、プロテイン・サプリメントがあります。

“プロテイン”は、"タンパク質"であり、人間が生きていく上で欠かすことのできない栄養素の一つとなっています。

そして、スポーツ選手など激しい運動を行なっている人は、筋肉をより発達させるために、普通の人に比較して、はるかに多くのタンパク質が必要とされます。

その必要量を食事からとろうとすると、非常に多くの量を食べる必要があり、例えば、それを肉などで補おうとすると、生活習慣病の原因ともなる脂肪分や塩分なども同時に大量に摂取してしまうことになってしまいます。

そこで、そのような問題を解消して、タンパク質を効率よく摂取できるようにと作られたのが、プロテイン・サプリメントです。

プロテイン・サプリメントは、その原材料から、植物性と動物性の２種類に分類できます。

植物性のプロテイン・サプリメントは、大豆から作られる“大豆プロテイン”がほとんどで、これは大豆のタンパク質を分離して作られたプロテインとなっています。

動物性のプロテイン・サプリメントは、“ミルクプロテイン”、“ホエイプロテイン”“エッグプロテイン”などが代表的です。

ミルクプロテイン
：牛乳からタンパク質を分離して作られたプロテイン。

ホエイプロテイン
：牛乳から脂肪分とタンパク質の一種であるカゼインを取り除いたホエイと呼ばれるものから、タンパク質を分離したプロテイン。

エッグプロテイン
：卵の卵白からタンパク質を分離して作られたプロテイン